Un caldo y un clic
Porque una imagen vale mas que mil palabras
No suelo comer pasteles, no me gustan mucho, soy más de salado, tampoco las tartas, me inclino más por elaboraciones de toda la vida que se hacen en casa, pero hay unas cuantas cosas de pastelería que si comería con mucho gusto, una de ellas son : las tartas de...
Existen millones de ingredientes en el mundo para cocinar y millones de maneras de prepararlos , pero sin duda uno de mis preferidos son los huevos, si, llamarme vulgar…pero están ¡¡ tannn ricossss!!. Ahora bien, como más me gustan son, con una...
Ahora que esta tan de moda en todas las redes sociales los anglicismos (como si no tuviéramos nosotros suficientes palabras en nuestra maravillosa gramática castellana) me causo sensación un cartel donde se definía la comarca de Daroca y más concretamente...
Bueno las tempuras...una de mis debilidades, solo me falta hacer como un programa que vi una vez sobre comida extrema que rebozaban y freían en freidora industrial esos pastelitos tipo bollicaos....Arrrrgggggg!!!, creo que acabo de tener una perforación de estómago,...
84 gr, eso es justo el arroz que tenía ni un gramo más ni uno menos. Esta mañana me he levantado con ganas de arroz con leche, así que me he puesto manos a la obra, me preparo para buscar los ingredientes y zas!!!! ....no tengo casi arroz, solo un poco en el fondo del...
Recuerdo hace bastantes años un fin de curso en una calita cerca de Puentedeume, entonces los finales de curso de hacían de una manera más modesta, entre otras cosas porque no teníamos un puñetero duro, los finales de curso de ahora son mas sofisticados sin problemas...
En mi casa las torrijas siempre se han llamado tostadas francesas… si, ya sé que es otro plato y receta, pero a mi hijo le chiflaban las rebanadas de pan de molde empapadas en leche dulce , luego en huevo , fritas con mantequilla y espolvoreadas con azúcar,...
No suelo decir muchas veces no, bueno, me cuesta bastante, es más, muchas veces me he visto en tremendos embolados por no decir la famosa negación. En esta ocasión era un si rotundo, como voy a decir que no a un fin de semana fuera de mi ciudad, con...
Me falta tiempo,yo, necesito que mis días sean de más de 24 horas que el día se prolongue,que sea larrrrrrgo, muy larrrrgo y me de tiempo a hacer todo lo que quisiera, me gustan los helados de coco, los yogures de coco (que creo que los compro solo yo) los coquitos,...
Diria siguiendo los cánones de moda, que las ensaladas son uno de los básicos en cocina, un fondo de armario donde rebuscar, porque seguro que sale algo, frutos secos ,latas de atún de maíz, de aceitunas rellenas o negras o verdes aliñadas con pimentón o con comino y...
Aunque los hagas muchas veces nunca te salen iguales, me refiero a los bizcochos, es un postre que te da muchas alegrías cuando lo sacas del horno, lo puedes rellenar, bañar, emborrachar…admite casi todo. El que hemos preparado hoy es una receta de hace unos...
Hay muchas variedades de verduras y hortalizas, he de decir que me gustan todas… hoy no he tenido más remedio que fotografiarlas, las he cogido yo misma de la mata y después de sacarlas bien guapas me he preguntado… [gallery type="rectangular" size="large"...
O huevos y trufas , tanto monta ....hoy voy hablaros de una de mis pasiones, las trufas, el problema es el precio, bastante caras, aunque el sabor y el aroma valen la pena así que me fui con Pilar a visitar en el palacio de Sástago unas jornadas sobre las trufa, nada...
Siempre he pensado que en todos los sitios hay gente con una historia que contar y enseñar, desde luego, uno de esos sitios, es el pueblo de Ruesca y uno de sus habitantes Víctor Calvo,de profesión pastor, recolector de objetos ,...
Si hay dos citas que no puedes perderte en el pueblo de Mara junto al rio Perejiles y a las faldas de la Sierra de Vicor son los Idus de Marzo y La Vulcanalia. Mara (Zaragoza) a unos 15...
Yo, todo lo haría al horno o a la plancha, es mi forma preferida de comer pescado y carne, pero especialmente me gusta todo lo que se ase o se abrase sin llegar a quemarse....aunque tengo una manía me gusta en ciertos guisos quemar un poco la cebolla, le da un...
Estrenando 2017, en realidad no es que hayan cambiado mucho las cosas y no sé porqué nos empeñamos año tras año en que todo comience de nuevo, cuando todo sigue su curso, las rachas buenas o malas, terminan cuando tengan que terminar, y estrenar año no...
FONFRIA (Teruel, Aragón, España) Lo mejor que te puede pasar cuando te invitan a pasar unos días en casa de una amiga, fuera de Zaragoza y con mas amigos, es, que los alrededores sean más bonitos, que la anfitriona se conozca esos alrededores como la...
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