Category: Postres

tarta fria de queso con salsa de caramelo y manzana

por Un caldo y un clic | Jul 23, 2020 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

No podemos fiarnos en cuanto a la historia de la tarta de queso, unos dicen que viene de la...

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ROSQUILLAS DE ANÍS

por Un caldo y un clic | Abr 16, 2020 | Postres, Recetas de cocina, RECETAS DE COCINA | 0 |

Parece ser que el origen de la formula de la masa de las rosquillas se remonta a tiempos del...

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Tatin de cerezas con helado de vainilla.

por Un caldo y un clic | Mar 26, 2020 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

Siempre es lo mismo ,en verano quiero naranjas y en invierno toda la fruta rica de hueso,...

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Bizcocho de plátano y nueces

por Un caldo y un clic | Ene 3, 2020 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

Siempre nos queda algún plátano en el frutero que no quiere nadie, «el platanito feo», ese que...

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Tarta de queso y arandanos

por Un caldo y un clic | Dic 28, 2019 | Postres, Recetas de cocina | 2 |

Hay una auténtico frenesí con las tartas de queso, auténticas competiciones para ver quien hace la...

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Trufas fritas

por Un caldo y un clic | Dic 2, 2019 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

Hace años leí una reseña de un escritor canadiense, Roger Fournier que decía más o menos que fuera...

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Alaska

por Un caldo y un clic | Nov 7, 2019 | Postres, RECETAS DE COCINA | 0 |

No , no os asústeis que esto no va sobre uno de los 50 estados de Estados Unidos, (valga la...

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Coulant de chocolate

por Un caldo y un clic | Oct 18, 2019 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

Ingredientes: 5 Huevos 180 gr de azúcar180 gr de mantequilla180 gr de cobertura de chocolate negro...

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Krantz o babbka de chocolate

por Un caldo y un clic | Oct 15, 2019 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

Los viernes en los barrios ortodoxos, los asquenazís,( judíos asentados en Europa central y...

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Tortilla con almejas

por Un caldo y un clic | Sep 19, 2019 | Entrantes, Pescados, Postres | 0 |

¿las tradiciones que son? : son un conjunto de costumbres y manifestaciones «culturales» que cada...

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Posset de limón de Elizabeth Moxon

por Un caldo y un clic | Ago 16, 2019 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

Si Elizabeth Moxon hubiera nacido un poco más tarde (1740–1754) sería una gran candidata...

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Brioche

por Un caldo y un clic | Jun 10, 2019 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

Hoy vamos a empezar la casa por la ventana, comenzaremos con la música ,escuchamos al gran Frank...

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