Etiqueta: Recetas de cocina

Huevos suaves rellenos de atún con escarola y granada

por Un caldo y un clic | Feb 3, 2020 | Ensaladas, Recetas de cocina, RECETAS DE COCINA | 0 |

Siempre le digo a Carmen que mi comida favorita son los huevos, me da igual de qué forma los...

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Recetas para un vermú

por Un caldo y un clic | Jul 29, 2019 | Recetas de cocina | 0 |

Humus de garbanzos Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos cocidos / aceite de sésamo u Oliva / 1 diente...

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Bavaroise de fresas y queso crema

por Un caldo y un clic | Mar 11, 2019 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

<<Bavaroise>>. Una palabra casi desconocida (como muchas otras) para mi antes de...

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Huevos, puntillas y patata morada

por Un caldo y un clic | Feb 11, 2019 | Recetas de cocina | 0 |

Una de las recetas que no falla en nuestras casas son los huevos fritos, ¡lo digo sin...

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Panceta a baja temperatura con teriyaki y miel

por Un caldo y un clic | Ene 29, 2019 | Carnes, Recetas de cocina | 0 |

La verdad lo único que me gusta a baja temperatura, es el pescado, la carne me gusta más cocinada...

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Pastel de berenjenas con mayonesa de cebollino

por Un caldo y un clic | Ene 10, 2019 | aperitivos, Recetas de cocina | 1 |

Disfrutar estas fechas de días libres no tiene precio, por eso, hemos cocinado este...

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Roscón de Reyes

por Un caldo y un clic | Ene 4, 2019 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

Es necesaria ésta entrada dado el día que se nos aproxima, de ilusión, la imprescindible para que...

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Tarta de Peras

por Un caldo y un clic | Dic 11, 2018 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

Yo buscaba una tarta, no una tarta cualquiera, una rica tarta de peras asadas que comí hace...

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Flores de hojaldre con manzana y chocolate

por Un caldo y un clic | Nov 6, 2018 | Postres, Recetas de cocina | 2 |

Cualquier escusa es perfecta para comer algo dulce, el placer que sentimos al preparar nuestros...

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Alcachofas escarchadas y callos de bacalao

por Un caldo y un clic | Mar 26, 2018 | Pescados, Recetas de cocina, Verduras | 0 |

Catalina de Medicis adoraba el sabor de las alcachofas, ella las comía a menudo en un guiso con...

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Tarta Sacher

por Un caldo y un clic | Ago 3, 2017 | Postres, Recetas de cocina | 0 |

Una indisposición hizo que el joven Franz Sacher de 16 años sustituyera al jefe de cocina y fue él...

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Huevos rellenos con bechamel

por Un caldo y un clic | May 16, 2017 | aperitivos, Recetas de cocina | 2 |

Existen millones de ingredientes en el mundo para cocinar y millones de maneras de...

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