Empanadillas de bonito y tomate de Barbastro
La gastronomía es un arte que nos procura un placer; pero un placer solitario es un placer triste...
Lee masEtiqueta: Tomate
Aguacate, fresas y una galleta
por Un caldo y un clic | May 13, 2019 | Ensaladas, Entrantes, Recetas de cocina | 0 |
Yo tenía una granja en África al pié de las colinas de Ngong» … estoy hablando de Karen la...
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Salmorejo y brandada de bacalao
por Un caldo y un clic | Feb 6, 2018 | Pescados, Recetas de cocina | 4 |
Hace unos años, hice un viaje a París con la ilusión de una friki enamorada de todo lo francés,...
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Fideos negros
por Un caldo y un clic | Jun 14, 2017 | Pescados, Recetas de cocina | 2 |
El consumo de pasta en la península ibérica vino con la conquista árabe, en la España mozárabe ya...
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Lubina y rodaballo a la brasa
por Un caldo y un clic | Sep 27, 2016 | Pescados, Recetas de cocina, Salsas | 2 |
No hay nada que me guste más que la brasa, para la carne o el pescado, esto es …lo bueno del...
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¿ Albóndigas de grelos?
por Un caldo y un clic | Sep 20, 2016 | Recetas de cocina, Verduras | 2 |
¡Pues si! ..las albóndigas fueron introducidas en España por los árabes y de ahí pasaron al...
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Gazpacho de cerezas
por Un caldo y un clic | Jul 3, 2015 | Bebidas, Recetas de cocina, Verduras | 0 |
Dícese del gazpacho; se come en verano y en horas de calor, muy apreciado en Andalucía,...
Lee masBurratta
por Un caldo y un clic | Dic 8, 2014 | Ensaladas, Recetas de cocina | 0 |
Un queso fresco de origen italiano, la palabra viene de burro, mantequilla en italiano, nada que ver con el cuadrúpedo tierno al que Juan Ramón Jiménez le dedicó uno de sus libros más famosos, sino con la mantecosidad de la...
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Bloody Mary
por Un caldo y un clic | Ago 9, 2014 | Bebidas, Recetas de cocina | 0 |
Dicho así suena a años 30, ley seca, gansters, ambiente de prohibición , camareros con pajarita...
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Tartaletas sorpresa
por Un caldo y un clic | Ago 4, 2014 | Ensaladas, Recetas de cocina | 0 |
Si tienes niños en casa, probablemente me agradezcas esta receta, divertida, fácil , una...
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Tomatitos Cherry bombilla amarillo
por Un caldo y un clic | Jul 28, 2014 | Gastronómicas, Lugares y Placeres, Verduras | 0 |
Cuando vienen los calores a quien no le apetece una ensalada bien fresquita ¿eh?. ....
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