Alcachofas escarchadas y callos de bacalao
Catalina de Medicis adoraba el sabor de las alcachofas, ella las comía a menudo en un guiso con...
Leer másEtiqueta: Pescados
Canelones de atún
por Un caldo y un clic | Abr 6, 2016 | Pescados, Recetas de cocina | 0 |
Hoy voy a revelaros uno de los secretos peor guardados de mi familia, estos canelones que...
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Croquetas de rape y gamba
por Un caldo y un clic | Nov 24, 2015 | aperitivos, Pescados, Recetas de cocina | 4 |
Dorada, crujiente y cremosa, estas serian las virtudes de una buena croqueta, luego...
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Atún estofado
por Un caldo y un clic | Nov 17, 2015 | Pescados, Recetas de cocina, Salsas | 2 |
A veces no es necesario complicarse la vida para hacernos una apetitosa comida, para...
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Atún rojo y sésamo
por Un caldo y un clic | Nov 9, 2015 | aperitivos, Pescados, Recetas de cocina | 0 |
Cuando comencé a fumar, no fue tarea fácil me ponía como si me dieran cien vueltas en un tiovivo,...
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Merluza rellena
por Un caldo y un clic | Sep 15, 2015 | Pescados, Recetas de cocina, Salsas, Sin categoría | 0 |
Has oído hablar de los kilos elásticos ….esos que vienen y van, varían según las...
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Bacalao con gambas y mejillones
por Un caldo y un clic | Ene 15, 2015 | Pescados, Recetas de cocina | 5 |
El bacalao, solía ser un alimento típico de cuaresma o semana Santa, las costumbres se...
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Rodaballo con orio de gulas
por Un caldo y un clic | Sep 19, 2014 | Pescados, Recetas de cocina, Salsas | 0 |
Aquí os presento al camaleón del mar, feo a más no poder, un pez estrábico , elegante...
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Salpicón de gambas
por Un caldo y un clic | Sep 13, 2014 | Pescados, Recetas de cocina | 1 |
Bueno ya estamos en septiembre, en la recta final del verano, y camino al invierno saltándome...
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Hamburguesas de sepia
por Un caldo y un clic | Sep 9, 2014 | Pescados, Recetas de cocina | 2 |
Sigue siendo difícil ser mujer, demostrar que somos capaces de enfrentarnos a situaciones extremas...
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Bacalao rebozado con salsa de aceitunas negras
por Un caldo y un clic | Jun 11, 2014 | Pescados, Recetas de cocina | 2 |
Me han hecho un regalo, ¿ te gusta que te regalen cosas ?, ¡a mí me encanta!, no necesariamente...
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Chipirones con carabineros / capricho de Eladio
por Un caldo y un clic | May 23, 2014 | Pescados, Recetas de cocina | 0 |
Cuando el marido de tu amiga y socia que es también tu mejor amigo te propone unos chipirones con...
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