Pan dulce para desayunar
No suelo hacer panes en casa, por el tiempo que se necesita para fermentar , el proceso es largo aunque no difícil, en general para tomárselo con mucha tranquilidad , tampoco tengo muchos moldes, ni el aparato para hacer pan, que reduce bastante los tiempos, la verdad tampoco me queda espacio para tener más cacharros en casa, pienso que deberíamos tener aquellos utensilios que de verdad le saquemos partido, y huir de la pasión por coleccionar instrumentos que no sirven más que para ocupar espacio, eso, es lo que pienso, luego soy como la mayoría de vosotros-as, que acabo perdiéndome en tiendas y comprando cosas raras, que no utilizo ni utilizaré jamás. Desayunar bien , según la mayoría de expertos nutricionistas es muy beneficioso para la salud, es una buena costumbre que requiere poco tiempo ,y siendo la primera comida del día debemos dedicarle especial atención, hace un tiempo en una reunión de amigos empezamos a charlar sobre los hábitos alimenticios que tenemos muchas personas a la hora de desayunar, nuestras manías solemos llevarlas también a la hora del desayuno, así podemos encontrarnos con auténticas rarezas al punto de la mañana, los antojos, extravagancias y chifladuras que nos acompañan a lo largo de nuestra vida empiezan en el momento que ponemos el pie en el suelo , al levantarnos de la cama,
si te consideras parte de esa tribu extraña, y no te importa compartir con nosotras tu desayuno tan peculiar, cuéntanos como lo haces, déjanos reírnos contigo, necesitamos mucha risa para combatir los duros momentos que muchos están pasando, esas serán nuestras armas para combatir, reírnos de nuestros momentos más frikis, si tu sigues este blog y confías en nuestro criterio, tendrás la oportunidad de ganar un premio que recompense tu sentido de humor, el buen momento que nos hagas
pasar, en la próxima entrada te enseñaremos lo que puedes ganar, anímate y participa, mándanos tu desayuno especial, eres de los que se llevan el café por toda la casa, de los que desayunan lo primero que se encuentra, ¿ te montas una ceremonia para desayunar? , ¿ desayunas con diamantes? ¿ o desayunas con una taza de hace mil años donde el café no sabría igual y eres incapaz de desprenderte de ella? ¡¡¡¡¡ PARTICIPA!!! .El que más nos guste tendrá premio, mientras tanto toda nuestra energía en esta ocasión te dejo con Pitbull Feat Jhon Ryan.
¡No se te olvide poner tu correo para ponernos en contacto contigo!.
Ingredientes:
- 500 gr de harina de repostería
- 200 gr de mantequilla
- 25 gr de levadura royal
- 50 gr de azúcar
- 5 huevos
- Sal
Elaboración:
- Mezclamos harina y sal con 20 gr de azúcar, añadimos la mantequilla derretida, lo amasamos y poco a poco añadimos la levadura y los huevos batidos previamente, seguimos amasando durante 15 minutos hasta que los huevos queden integrados, hacemos una bola y la ponemos en un recipiente hondo tapada con un paño y dejamos en un ambiente cálido unas dos horas para que crezca, después colócala tal cual con la forma de bola en un molde engrasado con mantequilla y pintamos con huevo batido y el azúcar restante por encima, con horno precalentado a 180º durante 30 minutos o hasta que al meter una aguja salga limpia.
¡¡FENOMENALES!! chicas… una idea genial para despertares mañaneros.
Las fotos de este bollo ¡espectaculares! dan ganas de comerselo.
Enhorabuena a la fotera!!