Etiqueta: Ternera

Hamburguesa de carne acelga y mozzarella.

por Un caldo y un clic | May 13, 2020 | Carnes, Recetas de cocina | 0 |

A veces , si te apecen las cosas de una manera determinada, y no tienes, no hay nada más que...

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Cocido

por Un caldo y un clic | Mar 28, 2015 | Carnes, Recetas de cocina | 0 |

Una vez al año no hace daño, ese podría ser el lema de la entrada de hoy, contundente,...

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Fricandó de ternera

por Un caldo y un clic | Mar 20, 2015 | Carnes, Recetas de cocina, Salsas | 0 |

¡Veréis!….no es una fricandó al uso, es una fricandó de emergencia, al menos así me surgió a...

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Patatas rellenas

por Un caldo y un clic | Ene 28, 2015 | Carnes, Recetas de cocina, Verduras | 0 |

Puedo deciros que las comidas que más he disfrutado en mi vida han sido las sobras, los restos que...

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Steak Tartar

por Un caldo y un clic | Dic 17, 2014 | Carnes, Recetas de cocina | 0 |

Éste sin duda es un año que no voy a querer recordar nunca, estoy deseando darle puerta a...

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Filetes de ternera rellenos

por Un caldo y un clic | Jul 4, 2014 | Carnes, Recetas de cocina | 3 |

Cuando tengo un poco más de tiempo, suelo preparar los filetes de esta manera, cunden bastante por lo que durante un par de días me olvido de la comida, con un puré de patata o un arroz basmati , salteado con un poco de cebolla...

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