Un caldo y un clic
Porque una imagen vale mas que mil palabras
Cuando vienen los calores a quien no le apetece una ensalada bien fresquita ¿eh?. . .La verdad es que hay tantas maneras de poder hacer una ensalada que estaríamos horas y horas eligiendo los ingredientes que poner a un plato tan variado como este....
¡Trending topic o hip parade ! o como quieras llamarlo, el caso es que se encuentra entre nuestros 40 principales desde hace generaciones, sin sufrir alteraciones en la lista, siempre en el mismo puesto, no es susceptible a modas y tendencias, permanece inalterable a...
Hoy proponemos una receta de las que podemos llamar sanas y saludables. Con las que es muy fácil cuidarnos y mantener esa famosa linea. Ya estamos en verano y con el buen tiempo apetece cocina ligera, fácil, y lo mejor, ¡económica!, ¿os apetece? ....
Hace tiempo que tenía ganas de atacar el libro de Oriol Balaguer que me regalaron hace unos años, me he puesto manos a la obra y aquí os traigo el resultado, espero que os guste. Mi relación con el chocolate no ha sido un amor a primera vista, siendo que mis gustos...
Estos días de tanto calor he pensado en dejar la comida preparada, el gran problema que tenemos l@s que trabajamos fuera de casa aparte de el tiempo, es la famosa frase de . . . "que hay para comer mañana" . . . pues bien, hoy os traemos un...
Cuando planeas un día de excursión en Galicia, pueden pasar varias situaciones , que la tengas que suspender por que llueve, y otra muy distinta en la que tengas que salir porque esta lloviendo. . . y me diréis ¿como? ¿salir un día de lluvia...
Un recordatorio de un viaje agradable, ahora las trufas alcanzan su perfecta maduración en cuanto a sabor y aroma, disfrutadlo tanto como nosotras hemos hecho, hasta ahora habíais visto nuestras imágenes fijas. . . en todas las fotografías de nuestros platos y...
Cuando tengo un poco más de tiempo, suelo preparar los filetes de esta manera, cunden bastante por lo que durante un par de días me olvido de la comida, con un puré de patata o un arroz basmati , salteado con un poco de cebolla y sésamo tostado , ¡una ensaladita...
Hay muchos mitos sobre el Brownie, entre ellos que un cocinero añade chocolate derretido a una masa de galletas, pero parece ser que su origen fué un accidente más, de los muchos que hay en cocina, el cocinero olvidó ponerle levadura al bizcocho que estaba...
La clave del éxito de esta ensaladilla es muy sencilla, pues además de ser una auténtica delicia para el paladar, se trata de un plato muy fácil de hacer, los ingredientes son asequibles para cualquier bolsillo y se puede preparar de un día para otro....
El calor está a punto de caer, afortunadamente todavía podemos dormir por las noches, aún no han llegado esas temperaturas agobiantes que ralentizan nuestros movimientos. Para la comida del día a día, solo apetecen alimentos refrescantes y ligeros, que no nos sacien...
No es ésta la película de Almodóvar, ni nada que ver con el argumento de la película,¡ bastante dramático por cierto!, lo que me satisfizo de éste argumento, fué la ternura, la fuerza de una madre que a pesar del dolor de haber perdido un hijo, todavía es capaz...
A finales de Junio se puede contemplar una de las puestas de sol mas impresionantes a las que yo he asistido y si ademas, esta puesta de sol, esta avalada y guiada por dos amigos Gloria Perez García, arqueóloga, historiadora y una de las...
Mi abuela era única; si . . . claro, diréis, como la mía. Cuando tenía 10 años estuve viviendo un año con mi abuela materna, no me preguntéis porque, pero me quedé a su cargo todo un largo, intenso y nada fructífero año. Digo lo de...
Este año mi familia tiene algo muy importante que celebrar y mi hermanita mayor y la única que tengo. . . nos ha llevado a un recinto donde nos hemos reencontrado con muy buenos amigos, Faustino y su mujer Daria. Los dos andan metidos desde hace tiempo...
Para hacer esta receta, he utilizado una pasta fresca , existen en el mercado, unas cuantas marcas de buena calidad que puedes utilizar, la textura cambia en relación a la pasta seca, para mí son más suaves, más ligeras, y hervidas apenas unos minutos, tienes un...
Me han hecho un regalo, ¿ te gusta que te regalen cosas ?, ¡a mí me encanta!, no necesariamente tienen que ser cosas valiosas, me gusta la acción que conlleva hacer un regalo, la cara de satisfacción de quién lo regala, y la de felicidad de quien lo recibe, si...
No tenemos que renunciar a las legumbres por el hecho de que llegue el verano, en frío acompañadas por lechugas y otros ingredientes, nos permitirán seguir disfrutando de éste alimento en épocas más calurosas, utilizar lentejas, judías blancas, garbanzos, es un...
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