Un caldo y un clic
Porque una imagen vale mas que mil palabras
Los últimos días de vida de Kin Lange, una mujer con todos los elementos para ser feliz, éxito, belleza, con dinero, un marido enamorado, buen padre, y una hija muy dulce, parece no ser suficiente en la vida de Kin, no valora absolutamente nada de lo que tiene,...
Cuando miro esta foto recuerdo a mi abuela materna. . . le encantaban las pescadillas, y a mi también. Cuando venia del mercado y decía su famosa frase "hoy pescao" sabia que ese "pescao" eran las pescadillas de ración. Las ponía encima del mármol de la cocina, se...
Estamos en el año 50 antes de Jesucristo, Toda la Galia está ocupada por los romanos......¿Toda? ¡No!. Una aldea poblada por irreductibles galos resiste todavía y siempre al invasor. Y la vida no es fácil para las guarniciones de legionarios romanos en los reducidos...
Kate Armstrong (Catherine Zeta-Jones) es una chef de cocina prestigiosa, a cargo de un famoso restaurante que debido al fallecimiento de su hermana, se ve obligada a convertirse en la tutora de Zoe (Abigail Breslin), su sobrina de nueve años. Al mismo tiempo, la...
Volver!. Este tango empezó a sonar en mi cabeza, cuando atravesando el puerto de Piedrafita do Cebreiro, entraba en mi casa, o en mi tierra, que no mis tierras, porque Galicia no es una propiedad, es un sentimiento, y cuando todos estos viajes de ida y vuelta, de...
Si yo te hablara de , pérsica, ombligo o navel, Valencia, sangre.....estaría refiriéndome a variedades de naranjas, conocidas en la mitología como El árbol de las manzanas de oro. Tan importante se consideraba esta fruta, que Gea, regalo a Juno el Jardín de las...
Una ración de mejillones de 150 gr ,contiene tanto hierro como un filete de carne, he aquí el filete del mar, además, contiene pocas grasas, poco colesterol, es antianémico, lo que lo convierte en un alimento adecuado para dietas, y podemos cocinarlo sin...
No sientes algunas veces, que te levantas con la sospecha de que el día que comienza torcido, puede ir retorciéndose a medida que éste transcurre y que las estadísticas de mejoría son realmente bajas, las previsiones de programar un buen día, tener todo preparado y...
¡Ay Dios! ¡Ay Dios! ¡Voy a llegar tarde!, va gritando el conejo sosteniendo un reloj de bolsillo, Alicia, ve al conejo mientras estaba sentada a la orilla del río, lo sigue hasta su madriguera y allí comienza su viaje que la lleva al país de las Maravillas, me...
Como agua para chocolate ...
Dicen que viajar, es una de las experiencias más enriquecedoras, de esto, lo mejor es el contacto con las personas que nos encontramos, de las que podemos aprender. El buen viajero es el que lo hace para conocer , nuestro mundo se hace más grande y todo lo...
Hoy os traemos una receta del llamado arroz del amor, ya que fué como consecuencia del amor y en pleno renacimiento, el origen de ésta romántica historia, esta receta partiendo de Italia ha ido creciendo y convirtiéndose en uno de sus arroces más...
Las trufas, están buenas después de Navidad, dejemos pues a los maestrillos ignorantes, a los glotones imberbes, a los paladares sin experiencia, la primera gloria de comer las primeras. Esto, fue dicho por Crimond de la Reinière contemporáneo de Napoleón y famoso...
No sé porquéeee, por las noches laralala !!!!! voy al cine y me acompañas, que no me acuerdo de lo que va en medio, ¿ sabes de quién puede ser esta canción? no te agobies, si no te doy más pistas, soy igual de mala describiendo, interpretando, o...
No sé donde oí o quien me dijo esta frase . . . "gente pequeña, hace cosas pequeñas, en sitios pequeños, que transforman el mundo". Cuando tienes un sueño y ese sueño se convierte en realidad, nunca piensas el trabajo y dedicación que entrañan los deseos. Hacer cosas...
O caldo, de berzas, de grelos, de repolo, pódese facer de moitas maneiras. Pódese facer de caldo probe, con soio unto por toda grasa: bótanse as fabas na auga, e cando van cáseque cocidas, bótanse as patacas, ven cortadiñas e finalmente a verdura, cando xa as patacas...
No suelo celebrar el "jueves lardero" , pero como es casi una fiesta gastronómica y aquí estamos para comer y celebrar, en Un Caldo y Un Clic nos hemos visto ¿obligadas? a poner una receta en la cual hemos sustituido la longaniza (clásica en...
En la mitología Griega, "Crisomallo", era el vellón del carnero alado, más conocido como el Vellocino de oro, aparece en la historia de Jasón y los argonautas, quienes fueron en su busca para lograr que Jasón recuperase el trono de Tesalia. Se ha...
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