Autor: Un caldo y un clic

Tarta de queso y arandanos

Publicado por Un caldo y un clic | Dic 28, 2019 | Postres, Recetas de cocina |

Hay una auténtico frenesí con las tartas de queso, auténticas competiciones para ver quien hace la...

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Ternasco de Aragón relleno de orejones y pan frito

Publicado por Un caldo y un clic | Dic 15, 2019 | Carnes, Recetas de cocina |

Hablamos siempre de un cordero con DNI aragonés, dentro de la gastronomía aragonesa es uno de los...

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Trufas fritas

Publicado por Un caldo y un clic | Dic 2, 2019 | Postres, Recetas de cocina |

Hace años leí una reseña de un escritor canadiense, Roger Fournier que decía más o menos que fuera...

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solomillo ibérico strogonof

Publicado por Un caldo y un clic | Nov 20, 2019 | Carnes, RECETAS DE COCINA |

No sabría decirte por qué hay platos que se han hecho internacionales, con historias románticas a...

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Belchite

Publicado por Un caldo y un clic | Nov 12, 2019 | Destinos, Fotografias, Lugares y Placeres |

Lo único que provocan las guerras es tristeza, desolación, desaparición, soledad y el adiós a la...

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